Thema
Die edelste Geschmacksnote unter den Wildgeflügeln, saftig und zart à la "faisan en papillote". Lernen Sie zwei raffinierte Arten der Zubereitung dieses wohlschmeckenden Niederwilds kennen (Suppe und saftig zarter Braten, gefüllt mit Beilage), das seit dem 18. Jahrhundert die Tafeln des jagenden europäischen Adels bereichert.
Zielgruppe
andere Adressatengruppen (ab 2018)
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Veranstalter
Volkshochschule für Stadt und Landkreis Passau
Veranstalter
Seminardetails
22.11.2019
Passau, Dr.-Geiger-Weg 4, Ebiz
Dr.-Geiger-Weg 4
94032 Passau
Mindestens: 6 Teilnehmer
Maximal: 11 Teilnehmer
Preis: 24,00 EUR
inkl. MwSt.
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